.

Lindqvist, Gunnar | Adelswärd, Viveka (red.) | I Hagdahls smak

I Hagdahls smak

av Lindqvist, Gunnar ; Adelswärd, Viveka (red.)

178,00 kr
Levereras inom 1-3 vardagar
Quantity:

I denna volym, utgiven i samarbete med Hagdahlsakademien i Linköping, möter vi den store matkännaren Hagdahl utifrån dagens perspektiv. Av många betraktas han som det svenska kökets främsta namn. Men Hagdahl var inte bara matkännare, han drev ett mönsterjordbruk och arbetade som fattigläkare i Stockholm. Men det är för sin mer än 1000 sidor omfångsrika bok han blivit legendarisk. Boken är illustrerad.


Denna bok är antikvarisk.

Denna bok finns i kategorierna:

Biografier & memoarer (inom Människor och bygd)


Författare: Lindqvist, Gunnar ; Adelswärd, Viveka (red.)
Förlag: Carlssons
Genre: Biografier & memoarer
Ämnesord: Biografier
Artikelnr: 255759204

Bindning & skick: Pappband. Fint antikvariskt skick. Med skyddsomslag i fint skick. 8:o (15-25 cm i höjd) . År: 2009. Omfång: 192 s.. ISBN: 9789173312219. Språk: Svenska

Carlssons
255759204

Uppgifter

Typ av bok
Antikvarisk

Specifika detaljer

Ny produkt